Imagina un espacio donde los microvegetales crecen más rápido, consumen menos agua y llegan frescos a la mesa sin depender de largos transportes ni pesticidas. Eso es precisamente lo que propone AeroG, una startup boliviana que transforma la agricultura urbana mediante un sistema modular de cultivo aeropónico vertical “llave en mano”, potenciado por sensores IoT, control climático inteligente y una plataforma SaaS con inteligencia artificial difusa. Gracias a su niebla nutritiva, AeroG reduce el consumo de agua hasta en un 95 % y triplica la velocidad de crecimiento frente a los cultivos tradicionales.
Más que tecnología, AeroG ofrece un modelo “Food-as-a-Service”, que permite a clientes acceder a productos frescos sin inversión inicial, mediante suscripción o leasing. La startup se encarga de instalar, operar y entregar, conectando de manera eficiente la producción con el consumo urbano y eliminando las barreras de entrada que suelen limitar la agricultura moderna. Esta propuesta responde a retos reales: crisis hídrica, pérdida de alimentos, altos costos logísticos y emisiones por transporte, promoviendo una cadena alimentaria local, sostenible y resiliente.
Con un enfoque alineado a los ODS 2, 6, 12 y 13, AeroG se posiciona como una solución escalable y replicable en mercados globales de indoor farming, con la promesa de revolucionar la forma de producir y consumir alimentos frescos en entornos urbanos. La visión de la startup va más allá de la eficiencia técnica: busca acercar lo nutritivo, saludable y sostenible a cada hogar y negocio, generando un impacto ambiental y social tangible.
Actualmente, AeroG participa en el programa de pre-aceleración de Santa Cruz Innova, la agencia de innovación de CAINCO, que cuenta con el apoyo financiero del EU-LAC Social Accelerator, financiado por la Unión Europea en el marco de su agenda Global Gateway. Este acompañamiento impulsa la proyección de AeroG, fortaleciendo su modelo de negocio, su escalabilidad y su impacto social, mientras consolida su lugar como referente de la agricultura del futuro en Bolivia.
Con AeroG, cada gota de agua, cada luz y cada sensor cuentan para cultivar un futuro más verde, inteligente y accesible.