El pasado miércoles 11 de noviembre en la Subalcaldia de la Villa 1ro de Mayo se realizó el cierre y la entrega de certificados del curso Pastelería II. Este curso contó con la participación de 16 mujeres que con mucho orgullo elaboraron diferentes tipos de repostería y panadería para degustar todo lo aprendido.
Eduardo Paz, presidente de CAINCO, Tania Ponce y Mario Angrill, directores de CAINCO, el Sub Alcalde de la Villa 1ro. de Mayo, Raúl Saavedra y Gustavo Solares de Infocal estuvieron presentes en este cierre deleitándose de los diferentes postres que realizaron las graduadas de este curso. Asimismo manifestaron sentirse orgullosos de que cada vez aumenta el número de personas que participan de estos cursos y obtienen más habilidades que los ayudan a seguir creciendo y prosperando.
El curso de Panadería y Repostería II tuvo una duración de dos semanas en el cuál se aprendieron a realizar lo siguiente:
Pastafrola
Pie de Limón
Pie de Manzana
Torta Mil Hojas
Torta Selva Negra
Torta de Bombón y Brigadeiro
Torta Ajedrez
Pionono Dulce
Pionono Salado
Torta de Crepes Salada
Torta Salada de Verduras
Torta Sándwich
Torta Barossi
Torta de Zanahoria
Glacé Marmolazo
Torta de Ricota
Pie de Requesón
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